青蛙养殖培训资料 欢迎在线咨询
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产品描述

青蛙近年的产销不太安稳行情简单动摇,商场价格的动摇首要取决于供求关系的改变,因为产销不太安稳,行情简单动摇。饲养户一般存在这样一个心理,行情好时,一哄而上,你养我也养,行情差了,全线崩溃,你散我也散,然后导致出产不安稳。从消费者的心理剖析,中国人尽管喜食蛙肉,但大多数人倾向于食用青蛙肉,而饲养产出的首要是青蛙,青蛙出售受青蛙商场背地里买卖冲击很大。尽管青蛙是国家保护动物,但不排除有背地里商场买卖,管得紧时背地里买卖少,管得松时背地里买卖又增多,因而,蛙类消费也不太安稳。
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4、青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了带虫的青蛙肉后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围,产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部,可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。
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1、青蛙的营养素含量(指100克可食部食品中的含量):热量(千卡) 93 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 127 蛋白质(克) 20.5 核黄素(毫克) .28 镁(毫克) 20 脂肪(克) 1.2 烟酸(毫克) 9 铁(毫克 1.5 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .04 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .55 锌(毫克) 1.15 维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 40 铜(毫克) .05 胡罗卜素(微克) 1 钾(毫克) 280 磷(毫克) 200 视黄醇当量(微克) 79.4 钠(毫克) 11.8 硒(微克) 16.1
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