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青蛙人工养殖对于养殖户而言一直是一个难题,青蛙养殖收益大,在收益大的同时青蛙养殖投入大,风险大,青蛙养殖存活率是关键,因此,本文主要结合目前青蛙养殖存活率现状出发,发现问题,并提出几点建议,希望能够对提高青蛙养殖存活率有所帮助。
青蛙;养殖;存活率
1 青蛙养殖市场现状
由于自然和人为因素的多种影响,我国野生青蛙数量在不断减少,但消费者对青蛙的需求越来越多,青蛙的高收益吸引着养殖户投入青蛙养殖,加上为了保持生态平衡,人工养殖青蛙得到支持和鼓励。由于我国目前对青蛙(黑斑蛙)的养殖技术研究不深入,养殖技术不成熟,使得青蛙养殖成功率不高。
我国青蛙养殖具有“三大”特点,即投入大、风险大、收益大,因此对于青蛙养殖风险比其他养殖要大。青蛙养殖成功的关键在于青蛙养殖的存活率,由于目前我国青蛙养殖技术比较落后,造成青蛙养殖存活率比较低,据调查,有养殖户养殖青蛙存活率只有 20%,这样不仅使得养殖户损失了人力、物力、财力,也不利于生态的平衡。因此探究青蛙养殖存活率低的原因刻不容缓。
2青蛙养殖存活率低的原因
从调查和研究中发现,青蛙养殖存活率低的原因主要有一敌害、二病、三饵料。
2.1敌害
蛙类本身自我保护和对外防御能力比较弱 , 通常都是被动躲避或通过保护色来保护自己、抵御外敌;因为生理和环境的变化,对于刚上岸的幼蛙,适应环境能力比较差,生命力脆弱, 在遇到干燥的环境、暴晒的烈日和风雨拍打等对幼蛙都是致命一击,导致青蛙养殖存活率低。
2.2病
在养殖过程中幼苗、幼蛙因受环境、气候、养殖不当等出现出血病、气泡病、腹水病、腐皮病、歪头病等,直接影响了青蛙养殖的存活概率。
2.3饵料
青蛙只吃活食,野生条件下通常捕捉飞虫,幼蛙的食物主要有蚊虫、小型昆虫、昆虫幼体等,普通蛙类吃苍蝇,蚊子, 蝗虫、蝼蛄、青虫、蚯蚓等昆虫蠕虫等,而人工养殖主要以饲料为主,不利于幼蛙消化,影响幼蛙存活率。
3提高青蛙养殖存活率的措施
3.1选择良好种蛙
一般来说在第二年产卵后的种蛙受精率比年、第三、第四年的产卵孵化率要高。[2] 在种蛙选择上好选择同一批种蛙中体形强大、发育正常、行动活跃的。种蛙雌雄配对上一般是按照 1 只雄蛙、2-3 只雌蛙的比例放入产卵池待产,对于放种蛙的产卵池要有占水面的三分之一的水草或水莲花,产卵池上空要有搭架进行遮荫,防止烈日暴晒影响存活率,并避免受到高分贝声音、强烈噪音影响种蛙。
3.2做好青蛙交配交卵
一般来说青蛙产卵时间为每年 3-7 月份,南方产卵较早些, 一般 3 月份开始产卵,4 月份是产卵盛期。种蛙的抱对、交配、产卵时间与所在的气温、饲养池的水温以及水的深度都有关系。通常来说水温在 15℃ 以上时雌雄蛙开始抱对。18-28℃是适合产卵的温度。青蛙产卵时对环境要求严格,稍有振动产卵就会暂停,强烈的振动或长时间的干扰,就会改变产卵地点。因此在进行青蛙养殖时,在产卵期,若水温低于 15℃以下, 可通过增温,使其正常产卵。对于雌雄比例也可由人工进行控制,蛙性别是由蝌蚪期至幼蛙期变态过程中分化雌雄的,可通过人工调节环境温度,使其雌性比例上升增产。
3.3提高养殖技术
提高青蛙养殖存活率主要在于提高养殖技术,其一,通过建立固定缓流水池,在水池中设置网箱,使网箱中受精蛙卵在孵化的过程中不缺氧提高孵化率及优质性。其二,建立灵活性饲养池,将蝌蚪饲养池与成蛙池通用,同池养殖,根据青蛙成长阶段调整环境,提高利用率,节省成本。其三,改变自然散养模式,采用集中化饲养,并可观察到每只蛙的生产情况,设定合理密度。其四,利用稻田、荷塘等自然环境打造原生态青蛙养殖模式生态发展。
3.4人工采卵及孵化
提高青蛙养殖存活率关键在于保护好青蛙产下的卵,青蛙产下的卵又小又软,卵外有胶质膜保护,成片吸附浮于水面或就近附着在水草上。养殖人员需要认真观察,如果发现卵不慎沉入池底,就需要及时设法使之附在水草上。然后根据气温变化,用捞卵网或盛卵网将蛙卵连同附着的水草捞起,轻轻放入孵化池内。放卵时应注意蛙卵方向的把握,保证正面朝上,反面向池底。同一批卵放在同一孵化池,便于观察、养殖。
3.5保证饲料要优质
投喂青蛙的饲料必须保证新鲜,并且营养要平衡、全面。研究表明,青蛙的一些病害与所投喂饲料中长期缺乏维生素 A、D 关系密切。幼蛙成长离不开另外,一些矿物质和微量元素。在多年养殖经验中发现,在蝌蚪饲料中添加蛙用碘,可以补充碘和其他微量元素,蝌蚪食用用可明显增强体质和提高其成活率。
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3、青蛙在泥土里冬眠,历时半年,苏醒后,其体内带有多种病菌、,虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多,青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫,即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收,人若食用,农药残毒会通过“食物链”毒害人体。
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青蛙养殖技术 场址选择关键点之土质
土质的要求。需要有一定储水能力。这个容易被忽视。在场地建设前,一定要深挖50cm左右,然后储水,观察土壤的储水能力。可以连续加几天水后,观察水位是否下降的厉害。土壤的储水性,主要关系到前期蝌蚪的孵化和育苗。
好不要选择沙质土壤,因为沙质土壤有一下弊端:不储水;青蛙不好打洞或者青蛙打洞后,洞口容易坍塌。
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