黑斑蛙及青蛙的食用价值
  • 黑斑蛙及青蛙的食用价值

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青蛙是重要的水陆两栖动物,分布广,主要生活于农田耕作区,因其肉质细嫩,味美可口, 是高蛋白、低脂肪的滋补食品,营养和药用价值极高,素有"水鸡"、"田鸡"的美称,目前市场需要极大,现市场售价在18--25元一斤。


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